Consulta: (autoria:"BONNAS, D. S.")
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Data/hora: 10/05/2024 12:21:11

BONNAS, D.S.; OLIVEIRA, D. da S. Perigos microbiológicos relacionados ao consumo de gelados comestíveis, comercializados por ambulantes em Escolas de Uberlândia, MG Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 202/203, p.100-104, nov./dez. 2011.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.

BONNAS, D. S.; SILVA, C. C.; SILVA, S. A.; FERREIRA, I. M. Qualidade higienico-sanitaria de vegetais minimamente processados, comercializados no municipio de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 133, p. 100-103, jul. 2005.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.

PRADO, M. E. T.; CHITARRA, A. B.; BONNAS, D. S.; PINHEIRO, A. C. M. Transformações bioquímicas de abacaxi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 3, p. 428-432, dez. 2004.
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PRADO, M. E. T.; CHITARRA, A. B.; BONNAS, D. S.; PINHEIRO, A. C. M.; MATTOS, L. M. Armazenamento de abacaxi 'smooth cayenne' minimamente processado sob refrigeração e atmosfera modificada. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 25, n. 1, p. 67-70, abr. 2003.
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PEIXITO, J. R.; BERNARDES, S. R.; SANTOS, C. M. dos; BONNAS, D. S.; FIALHO, J. de F.; OLIVEIRA, J. A. Desempenho agronomico de variedades de mandioca mansa em Uberlandia, MG. Revista Brasileira de Mandioca, Cruz das Almas, v. 18, n. 1, p. 19-24, out. 2005.
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CAMILO, J. da S.; BARBIERI, V. H. B.; RANGEL, R. M.; BONNAS, D. S.; LUZ, J. M. Q.; OLIVEIRA, R. C. de. Aceitação sensorial de híbridos de milho doce e híbridos de milho verde em intervalos de colheita. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 62, n. 1, p. 1-8, jan./fev. 2015.
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